Aquí os presentamos la Receta con la que Manu Rincón, nuestro Chef, ganó el Concurso que lanzó Santa Teresa Gourmet.Además aprovechando el veranito y el superlote de productos que nos envió Santa Teresa Gourmet, hemos mejorado nuestra receta al incorporarle una base de Salmorejo de Tomate Raf de Santa Teresa y hemos creado este: Bacalao Confitado […]
Este mes añadimos un toque de fusión a la Receta que hemos preparado para La Cocina Typical Spanish y unimos cocina japonesa y mediterránea para presentaros este Tataki de Atún Rojo!! El tataki es más una técnica culinaria que una receta en sí. Y requiere por una parte marinar el tataki principalmente con la soja, el vinagre y el […]
Os traemos una receta de pollo en forma de brocheta con un resultado muy apetecible. Ideal para acompañar en platos, para servir en cenas informales o para picotear! Lo bueno de las brochetas es que además de admitir infinidad de ingredientes para su composición, pueden marinar también de lujo con un sinfín de especias y/o salsas […]
Ya tenemos aquí otra Receta con otro de los productos de la Cesta con la que nos obsequió Pan de Masa Lenta MUM, para practicar el Moja, Unta y Monta. En esta ocasión hemos preparado un Solomillo con Salsa de Foie y Boletus con el que te aseguramos le vas a dar muy buen uso […]
¿Te asaltan las dudas de último momento para elaborar tu Menú Navideño? ¿No tienes muy claro qué preparar? ¿Pero sí que tienes claro que quieres sorprender a tus invitados? Pues estás de enhorabuena! Quédate con nosotros porque te traemos las mejores recetas Navideñas. Sí el Magret de Pato con Salsa de Boletus y Orejones que […]
La Navidad se acerca y con ella las tan esperadas Cenas, Comidas y demás Eventos Navideños. Sí eres de los que se encargan de preparar esas ricas Recetas Navideñas y quieres dejar a tus invitad@s con la boca abierta… No nos pierdas el rastro porque Eventicooks te trae las mejores recetas para que quedes de […]
