Falso Ferrero con Mermelada de Pimiento Rojo Asado

Ingredientes:

• Queso Blanco con Queso Azul para Untar

• Mermelada Maridaje del Chef de Pimiento Rojo Asado

• Sésamo Tostado

• Colorante Alimentario

Preparación:

1. Tomamos pequeñas porciones de queso, lo amasamos y hacemos pequeñas bolas.
2. En un cuenco pequeño ponemos el sésamo , que previamente ya hemos tintado con el colorante dorado,  y vamos bañando las bolitas, de una en una.
3. Rellenamos las pipetas con la Mermelada de Pimiento Asado y las pinchamos en el centro de la bolita.
4. Las ponemos  en la nevera unos 15 minutos para que tomen consistencia, ya que estarán un poco blandas.
5. Para degustar aprieta antes la pipeta para que así  la mermelada se introduzca en el interior la bolita y disfruta de este contraste de sabores!!