Un clásico, un bizcocho que siempre apetece, uno de esos huele que alimenta, de los que te partes un trozo…..y siempre repites!! No podía ser otro que el Bizcocho de Naranja!
Es jugoso y esponjoso, de sabor tradicional,….. Y el resultado será tu recompensa ante la pereza de tener que encender el horno!! 
Estás deseando apuntar la receta verdad? Pues aquí la tienes!!
INGREDIENTES:
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100 ml de aceite de girasol
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250 gr de harina de repostería ( no es harina bizcochona, si no encuentras harina de repostería utiliza harina de trigo normal)
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1 naranja de zumo sin pelar
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3 huevos grandes
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1 yogur natural
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1 sobre de levadura tipo Royal ( 15 gr)
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1 pellizco de sal
PREPARACIÓN:
*Con Thermomix:
1.Precalienta el horno a 180 º. Engrasa el molde que vayas a utilizar para tu bizcocho y reserva.
2.Pon en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Tritura 3 min/37ºC/velocidad 5.
3.Añade el aceite de girasol y el yogur y mezcla 5 seg/velocidad 4.
4.Incorpora la harina, la levadura y la sal. Mezcla 15 seg/velocidad 3.
5.Vierte la mezcla en el molde y espolvorea bien la superficie con azúcar antes de meter en el horno. Hornea durante unos 40-45 minutos aprox a 180º o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio. Cuando esté listo sácalo del horno y déjalo enfriar en su molde unos 10 minutos. Desmolda después y Listo!!! Deja enfriar unos 5-10 minutos .
*De forma tradicional:
1.Precalienta el horno a 180 º. Engrasa el molde que vayas a utilizar para tu bizcocho y reserva.
2.Con la ayuda de unas varillas eléctricas bate los huevos y añade después el azúcar. Bate bien.
3.Pon la mezcla en el vaso de la batidora y añade la naranja cortada en trozos pero con piel.
4. Añade después el aceite de girasol y el yogur y bate unos segundos.
5. Incorpora la harina, la levadura y la sal y bate de nuevo.
6.Vierte la mezcla en el molde y espolvorea bien la superficie con azúcar antes de meter en el horno. Hornea durante unos 40-45 minutos aprox a 180º o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio. Cuando esté listo sácalo del horno y déjalo enfriar en su molde unos 10 minutos. Desmolda después y Listo!!! Deja enfriar unos 5-10 minutos .
